Unser Hofladen

Weinsfeld A3

91161 Hilpoltstein

Dienstag

15:00 - 17:30

Mittwoch

15:00 - 17:30

 

Donnerstag

 9:00 - 12:00

15:00 - 17:30

 

Freitag

​15:00 - 17:30

Während der Winterzeit (mit der Zeitumstellung) schließt unser Hofladen um 17:30.

Unsere Märkte

 

Mittwoch

Wochenmarkt Weissenburg

Marktplatz

8:30 - 12:30

Wochenmarkt Roth

Marktplatz

8:00 - 13:00

Freitag

Wochenmarkt Hilpoltstein

Marktplatz

8:30 - 12:30

Samstag

Wochenmarkt Weissenburg

Marktplatz

8:00 - 12:30

Seit über 30 Jahren Bioland

Unsere Gärtnerei ist ein echter Familienbetrieb!

Schon in dritter Generation bewirtschaften wir unsere Flächen im schönen Weinsfeld. Im Jahr 2018 übernahm unser Sohn Ralf den Freilandanbau. Durch zusätzliche Pachtflächen konnten wir sowohl die biodiversen Kulturen als auch deren Erntemengen steigern.

Auf mittlerweile  1.000 m² Gewächshaus- und 3,8 Hektar Freilandfläche pflegen wir eine knackige Vielfalt. Rund 40 Gemüsekulturen werden durch Beeren, Kartoffeln, Obst und Kräuter ergänzt.

Zum Erhalt der Bodenfruchtbarkeit kommen regelmäßig Gründüngungen (z. B. Klee oder Luzerne) zum Einsatz.

Frische Vielfalt - aus der Region, für die Region

 

Unser erntefrisches Bio-Gemüse gibt es inzwischen auf vier Bauern- und Wochenmärkten (Roth, Hilpoltstein und zweimal Weißenburg). Saisonal bedingt wird das Sortiment durch ökologische Zukäufe ergänzt.

Im Frühjahr können Sie bei uns eine Vielzahl selbst gezogener Jungpflanzen kaufen. Das Sortiment ist aromatisch und bunt! Von A wie Andenbeere bis Z wie Zucchini ist alles dabei. Ein besonderers Highlight sind die wunderbaren alten und neuen Tomatensorten, die Seniorchef Klaus jedes Jahr auswählt.
 

Bioland Hof Sinke

Gertraud & Klaus Sinke

Weinsfeld A3

91161 Hilpoltstein

+49 9179 / 6893

+49 9179 / 97918 (Fax)

k.sinke(at)gmx.de

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Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
Betriebsnummer: 800688

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